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Restaurant

Alp-Schaukäserei Morteratsch

Restaurant · Engadin St. Moritz
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Engadin St. Moritz Verifizierter Partner  Explorers Choice 
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70 Jahre, nachdem der letzte Käse die Alp Nuova verlassen hat, produziert die Sennerei Pontresina wieder Käse auf dieser idyllischen Alp auf offenem Feuer.

Die Gäste können zuschauen, wie auf traditionelle Art der Heutaler oder das Gletschermutschli entsteht. Während der Käsefabrikation bietet das Team einen Alp Brunch oder am Nachmittag einen Alp-Zvieri an mit diversen, auf dem Holzbrett servierten Käsespezialitäten, Rohschinken und Salsiz. Als Durstlöscher dienen Tee, Kaffee, alkoholische und nichtalkoholische Getränke sowie der hausgemachte Holundersirup. Ebenso aus der eigenen Alpküche kommen die beliebten Kuchen: Schoggi-, Marroni-, Zitronen-, Johannisbeer-, Rüeblicake, Nuss- und Quarkkuchen ... die Auswahl ist gross.

Natürlich wird der Käse aus eigener Produktion sowie lokale Alp-, Berg-, Ziegen- und Schafskäse auch vor Ort zum Verkauf angeboten. Das Sortiment ergänzt eine ganz besonders natürliche Hautpflege: ein exklusives Molkebad zur puren Entspannung.

Die Alp-Schaukäserei Morteratsch bietet sich auch als idealer Veranstaltungsort für Grossanlässe wie Hochzeiten, Klassentreffen, Firmenfeste, Vereinsausflüge, Geburtstage u.v.m. an.

Öffnungszeiten

geschlossen: ab 03.10.2020 bis 11.06.2021
offen: ab 12.06.2021 bis 03.10.2021
Täglich 09.00 - 17.00 Uhr ausser Montag Brunch auf Voranmeldung
Profilbild von engadin-stmoritz-ch
Autor
engadin-stmoritz-ch
Aktualisierung: 05.12.2017

Anfahrt

Die Alp liegt ca. 5 Km vom Dorfkern Pontresina, 100m vor dem Bahnhof Morteratsch.

Sie ist bequem zu Fuss (ca 1 Std. 15 Min.) oder mit dem Bike zu erreichen (ca. 25 Min.)

Koordinaten

DG
46.451740, 9.939655
GMS
46°27'06.3"N 9°56'22.8"E
UTM
32T 572165 5144669
w3w 
///futter.hälfte.sirup
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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Typ
Name
Strecke
Dauer
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Alp-Schaukäserei Morteratsch

Morteratsch 6
7504 Pontresina
Telefon +41 81 842 62 73 Fax +41 81 834 50 35
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